◎ 米 mǐ

〈名词〉

(1) (象形,甲骨文字形。象米粒琐碎纵横之状。“米”是汉字的一个部首,从“米”的字与米、粮有关。本义:谷物和其他植物子实去壳后的子实)

(2) 同本义
米,粟实也。象禾实之形。——《说文》。按,四注象米,十其介者,九谷之分也。
米麜有虞氏之痒也。——《礼记·明堂位》

(3) 又如:粟米;花生米

(4) 特指稻米
饷米千斛,修书累纸。——《世说新语·雅量》
掌米粟之出入,辨其物。——《周礼·地官》

(5) 又如:米烂陈仓,财高北斗(白米烂在仓里,钱财高过北斗。形容极其富有);米缆(用米粉制成的线状食品,亦称米线或米粉);米行(经营粮食买卖的商行);米泔(淘米水);米粃(米之细糠);米酒(用米酿制的酒);米麦(米与麦。泛指米麦之类的粮食)

(6) 喻极少或极小的量。犹点滴
波漂菰米沉云黑,露冷莲房坠粉红。——杜甫《秋兴八首》

(7) 又如:米粒之珠(形容渺小);米雪(小雪珠,霰的俗称);米粒雪(米雪)

(8) 国际单位制基本单位中长度的单位,等于氪-86原子的2p10和5d5之间跃迁所对应的辐射在真空中的1,650,763.73个波长的长度[美meter;英metre]。如:米制

(9) 姓

◎ 米尺 mǐchǐ

长度单位,三市尺为一米,通常刻有厘米和毫米刻度

◎ 米醋 mǐcù

用大米、小米等制成的醋,质量较优良

◎ 米饭 mǐfàn

多指用大米煮或蒸成的饭。也指小米饭

◎ 米粉 mǐfěn

(1)用大米磨制成的粉
蒸米粉肉
(2)米面。用大米先磨成浆,滤水撮成团,再做成细条,可煮食

◎ 米粉肉 mǐfěnròu

把肉切成片,加米粉、作料蒸熟。也叫“粉蒸肉”。有的地区叫“鲊肉”

◎ 米泔水 mǐgānshuǐ

淘米水

◎ 米黄 mǐhuáng

米色

◎ 米黄色 mǐhuángsè

一种近似白色,但稍带淡灰色或淡黄色的颜色(如奶油、牡蛎,原色哔叽);一种黄白色或灰白色

◎ 米酒 mǐjiǔ

用糯米、黄米等酿成的酒

◎ 米老鼠 mǐlǎoshǔ

美国迪斯尼公司动画片主角的名字

◎ 米粒 mǐlì

(1)米的颗粒
(2)太阳火热光球上小而短暂的光亮斑点,形状不规则

◎ 米粮川 mǐliángchuān

产粮米丰富的平川

◎ 米面 mǐmiàn

(1)大米和面
(2)米粉
(3)〈方〉∶一种食品,把大米加水磨成的浆,用旋子做成像粉皮的薄片,再切成细条而成

◎ 米色 mǐsè

浅黄略白的颜色

◎ 米汤 mǐtang

(1)做捞饭时剩下的汤
(2)用米熬的稀粥

◎ 米虾 mǐxiā

小虾。也叫“草虾”

【未集上】【米字部】米 ·康熙筆画：6　·部外筆画：0

【廣韻】【正韻】莫禮切【集韻】【韻會】母禮切，𠀤瀰上聲。【說文】粟實也。象禾實之形。【註】穬顆粒也。十，其稃彙開而米見也。八八，米之形。【鄭康成·詩箋】米之率，糲十，𥺛九，𥽦八，侍御七。【周禮·地官】舍人掌米粟之出入。【註】九穀六米。【疏】九穀六米者，九穀之中，黍、稷、稻、粱、苽、大豆六者皆有米，麻與小豆、小麥三者無米，故云九穀六米。　又姓。唐有米嘉榮。　又學名。【禮·明堂位】米廩，有虞氏之庠也。　又【本草】蛇牀，一名蛇米。【廣東新語】薏苡，一名𧆐米，亦曰薏珠子。　又【日本土風記】倭國十二支之巳曰米。

考證：〔【周禮·地官】舍人掌粟米之出入。〕　謹照原文粟米改米粟。

【卷七】【米部】米

粟實也。象禾實之形。凡米之屬皆从米。莫禮切