● 粔
◎ 〔粔籹〕古代一种油炸的食品,类似今麻花之类,如“粔籹蜜饵。”
cakes made from rice flour twisted into rings
◎ 粔
〈名词〉
蜜饵。以面与蜜煎熬而成
粔,蜜饵也。吴谓之膏环。——《集韵》
【未集上】【米字部】粔 ·康熙筆画:11 ·部外筆画:5
【廣韻】其呂切【集韻】臼許切,𠀤音巨。【說文】粔籹,膏糫也。【齊民要術】粔籹名環餅,象環釧形。《廣雅》謂之粰𥹷,今通名饊子。【楚辭·招魂】粔籹蜜餌,有餦餭些。【註】吳謂之膏環,亦曰寒具。【杜甫詩】粔籹作人情。【劉禹錫·寒具詩】纖手搓成玉數尋,碧油熬出嫩黃深。夜來春睡無輕重,壓扁佳人纏臂金。
【卷七】【米部】粔
粔籹,膏環也。从米巨聲。其呂切