● 胹
◎ 煮:“宰夫胹熊蹯不熟,杀之。”
◎ 烂熟。
cooked; well-done
◎ 胹
〈形容词〉
烂熟
胹,烂也。——《说文》
◎ 胹
〈动词〉
(1) 烹煮
宰夫胹熊蹯不熟。——《左传·宣公二年》。疏:“过熟曰胹。”
濡豚濡鱼。——《礼记·内则》
(2) 又如:胹鳖(菜肴名。煮烂的鳖肉)
(3) 引申为调和。如:胹合(调和;撮合)
【未集下】【肉字部】胹 ·康熙筆画:12 ·部外筆画:6
【唐韻】如之切【集韻】人之切,𠀤音而。【說文】爛也。【玉篇】煮熟也。【揚子·方言】胹,熟也。【左傳·宣二年】宰夫胹熊蹯不熟。【疏】過熟曰胹,自關而西,秦晉之郊曰胹。 又【類篇】或作臑。【楚辭·招魂】胹龞炮羔,有柘漿些。【註】胹,一作臑。【集韻】或作腝𩰴𦓒。
【卷四】【肉部】胹
爛也。从肉而聲。如之切