分类：
通用字
拼音：
cuān
部首：
水
部外笔画：
二画
总笔画：
六画
笔顺：
ノ丶丨フノ丶
仓颉：
OE
四角号码：
80902
五笔86/98：基本字义解释
● 汆cuān ㄘㄨㄢˉ
◎ 烹调方法，把食物放在开水里稍微一煮：汆丸子。汆萝卜。
◎ 方言，烧水用的金属器具，能很快地把水煮开：汆子。水汆儿。
英文翻译
to parboil; hot water kettle; to boil
详细字义解释
◎ 汆
〈动词〉
(1) 一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮。如:鲫鱼汆汤;汆丸子
(2) 引申为把东西丢到水里或人钻入水中
所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》
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