◎ 菰 苽 gū

〈名词〉

(1) 植物名。即茭白(Zizaniacaduciflora)。禾本科,菰属。一种多年水生高秆的禾草类植物,茎中因寄生菌的作用而形成笋状结构,称茭白笋,可供食用。如:菰稗(茭白和稗子);菰首(即茭白);菰苇(指茭白和苇)

(2) 同“菇”。如:香菰,草菰

【申集上】【艸字部】菰 ·康熙筆画：14　·部外筆画：8

【唐韻】古胡切。【博雅】菰，蔣也。其米謂之胡。【西京雜記】菰之有米者長安人謂之雕胡，有首者謂之綠節。　又地名。【吳志·孫亮傳】諸葛誕別將于菰陂。　又借作孤。【漢·校官碑】履菰竹之廉。【集韻】同苽。詳苽字註。

考證：〔【博雅】菰蔣也，其米謂之胡菰。〕　謹照原文胡下省菰字。