厨字的楷书
繁体:
分类:
通用字、常用字
拼音:
chú 
部首:
部外笔画:
十画
总笔画:
十二画
笔顺:
一ノ一丨フ一丶ノ一一丨丶
仓颉:
MMTI
四角号码:
71240
U+53A8
五笔86/98:
DGKF
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基本字义解释

chú ㄔㄨˊ

◎ 做饭菜的场所:房。庖(厨房)。师。子。名娘。具。

英文翻译

kitchen; closet; cupboard

详细字义解释

chú

〈名词〉

(1) (形声。从广( yǎn),尌( shù)声。本义:厨房)

(2) 同本义
厨,庖屋也。——《说文》
《孟子》始有厨字,是周初名庖,周末名厨也。——《说文句读》
厨主食者也。——《苍颉篇》
是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》
饰厨传,俗字误作厨。——《汉书·宣帝纪》
三日入厨下,洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》
厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》
轩东故尝为厨,人往,从轩前达。——归有光《项脊轩志》

(3) 又如:厨下(厨房);厨头(厨房);厨仓(厨房与粮仓);厨帐(账幕式厨房)

(4) 主持烹饪的人。如:厨下儿(炊事工);厨人(厨师。又称:厨户,厨司,厨子,厨下儿);厨娘(烹调食物的妇女)

(5) 操办官食的官
贤母病,长安厨给祠食。——《汉书·王嘉传》

(6) 又如:厨吏(厨宰。主持炊事的小吏);厨兵(炊事兵);厨役(担任炊事的仆役)

(7) 菜肴
夫人设厨。——班固《汉武帝内传》

(8) 又如:厨膳(厨馔,饭菜);厨珍(珍贵美味的食品);厨车(运食物的车)

词性变化

chú

〈动词〉

(1) 烹饪;烹调
竹里行厨,花下提壶。——元· 曹德《折桂令》

(2) 又如:厨养臣(掌管君主膳食的官员)

常用词组

厨房 chúfáng

烹制菜肴饭食之处

厨具 chújù

做饭、做菜的用具,如锅、炒勺、菜刀等

厨娘 chúniáng

旧时指女厨师

厨师 chúshī

以烹调为职业的人

康熙字典

【寅集下】【广字部】廚

【唐韻】直株切【集韻】【韻會】重株切,𠀤音躕。【說文】庖屋也。【孟子】是以君子遠庖廚也。 又【玉篇】主也。【後漢·黨錮傳】度尚,張邈,王考,劉儒,胡毋班,秦周,蕃嚮,王章,爲八廚。廚者,言能以財救人也。 又櫝也。【晉書·顧愷之傳】愷之嘗以一廚畫寄桓𤣥。【南史·齊陸澄傳】王儉戲之曰:陸公書廚也。 又馗廚,菌也。【爾雅·釋草】中馗菌。【註】地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。又木名。【集韻】斯條國有廚木,汁肥,可用之煑餅。 【廣韻】俗作厨。

说文解字

【卷九】【广部】

庖屋也。从广尌聲。直株切

字源演变

厨字的篆书
厨字的篆书
厨字的隶书
厨字的隶书
厨字的楷书
厨字的楷书

同音字

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